Сакартвелос гаумарджос!

23 августа 2015 г.
Первое, что отмечаешь в Грузии, – это характеры людей, живущих здесь. Они совершенно особые. Они душевны и открыты. Они – да! –

Первое, что отмечаешь в Грузии, – это характеры людей, живущих здесь. Они совершенно особые. Они душевны и открыты. Они – да! – безгранично гостеприимны. Они смешливы и серьезны. Они очень религиозны. Они очень эмоциональны. Вот и пришла пора заново знакомиться с ними и их страной!

 

Итак, Грузия. Точнее ее столица Тбилиси. Уже день, а значит, самое время отправиться на обзорную экскурсию по городу. Начать свой маршрут можно с крепости Нарикала. Подъем немного крут, но отсюда открывается великолепный вид на город. Современные здания Грузии – сравнительно недавнее приобретение, порой с очень неожиданными решениями. Например, мост Мира – висячий стеклянный пешеходный мост, соединяющий берега Куры, был спроектирован итальянским архитектором Микеле де Луки. До вечернего застолья еще далеко, и можно осмотреть квартал персидских серных бань Абанотубани XVII века в исторической части города. В старину жители Тифлиса (так раньше назывался Тбилиси) здесь не только мылись, бани были местом общения, в котором задерживались до утра следующего дня, а городские свахи в специальные дни устраивали здесь смотрины. Поднимитесь на святую гору Мтацминда, отсюда, с высоты птичьего полета, вам

откроется вид на старые и новые районы города, а чуть ниже находится пантеон общественных деятелей Грузии и могила А.С. Грибоедова и его красавицы-супруги Нино Чавчавадзе.

Перемещаемся на улицу Шардени. Здесь всюду кипит жизнь: в уютных кафешках, сувенирных и винных лавочках, художественных галереях, да и просто на улице. Уютную атмосферу старого

города бережно хранят. Самобытные дворики, аккуратные резные балкончики – потрясающе атмосферно! По этим местам гуляли великие Есе-нин, Параджанов, Ахмадуллина. А еще раньше – Пушкин и Дюма. Тут же, на Шардени, – скульптура Тамады, увеличенная копия археологической находки, датируемая VII веком до н.э.

 

Мцхета

 

В нескольких километрах от Тбилиси находится древняя столица Грузии – Мцхета. Святое и культовое место для каждого грузина. Вблизи, на горе Багинети, находится монастырь и храм VII века – Джвари, шедевр архитектурной формы, где, согласно историческим документам, воздвигла крест святая Нина.

Это первый памятник, включенный в Cписок всемирного наследия ЮНЕСКО. Отсюда, с горы, открывается вид на слияние двух рек Куры и Арагви. И дышится здесь, поверьте, совершенно по-

особенному. Второй памятник, также включенный в список ЮНЕСКО, в самой Мцхете – это Кафедральный собор Светицховели. Считается, что в этом месте был зарыт в землю хитон Иисуса

Христа, и впоследствии тут вырос кедр, который стал священным деревом для местных жителей. Кедр срубили, сделали из него столб, но водрузить его на место руками не смогли. Чуть позже он, неким чудесным образом, установился сам. На слиянии рек построен женский монастырь святой Нины и

Самтавро-Преображенская церковь. Территория комплекса утопает в цветах, посаженных послушницами.

 

Вардзиа

 

Примерно в 100 км к югу от Боржоми, в долине реки Кура, находится уникальный пещерный город и монастырский комплекс XII–XIII веков. Понадобится удобная обувь, потому что здесь часто придется ходить вверх-вниз и время от времени спускаться в подземелья. В советское время вся округа была закрытой погранзоной, сюда пускали только по пропускам. При этом поток организованного туризма был достаточно мощным.

 

Гори

 

Главная достопримечательность города – музей Иосифа Сталина. Здание музея – предмет монументальной архитектуры советской эпохи – начали строить еще при жизни вождя. Здесь нет свидетельств о сталинских репрессиях, зато масса фотографий, подарков, личные вещи, любимая марка папирос «Герцеговина Флор», трубки, стол с креслом из кремлевского кабинета, личный вагон. В фондах музея хранятся 47 045 экспонатов, документов, художественных полотен и 12 756 единиц вспомогательных материалов.

 

Уплисцихе

 

К востоку от Гори стоит осмотреть один из первых городов в Грузии – Уплисцихе. После принятия Грузией христианства в IV веке, к IX веку он становится одним из важнейших городов страны. Сохранился центральный зал – зал приемов царицы Тамары, с высоким сводом, арочными нишами и огромными пилонами. В город с реки ведет высеченная в

камне широкая дорога. Из центра с площади расходятся оборудованные системой

канализации улицы. Сохранились жилые и подсобные помещения, хранилища для

вина, фрагменты крепостных стен и храмы VI–VII и X–XI веков, потайной подземный

ход, приводящий к реке, а также глубокие 8-метровые колодцы-тюрьмы. Так что,

побродив здесь с хорошим гидом, получаешь полную картину жизни древнего

народа.

 

Ахалцихе

Разместившись в городском отеле, ближе к вечеру, нужно пойти посмотреть на крепость Рабат. Она стоит на горе и издалека, в подсветке, выглядит очень величественно. После подъема к воротам

крепости вам откроется дивная панорама на город, весь в огнях. Тут же можно и поужинать в местном ресторанчике. А вот утром, проделав путь наверх снова, следует тщательно изучить крепость изнутри. На территории есть информационный центр и музей, в котором любители истории Грузии обнаружат

множество археологических находок каменного и бронзового веков, в том числе такие интересные экспонаты, как колхидские бронзовые топоры. На прощание имеет смысл попробовать местные

вина в дегустационном зале. Приготовьтесь, будет вкусно!

 

Традиции и кухня

 

О! Знаменитое во всем мире грузинское застолье. Пожалуй, одна из самых запоминающихся грузинских традиций. Тост для грузина, а точнее, тосты – это импровизация. Это экспромт, который

рождается непосредственно за столом. И готовиться надо к тому, что под каждый тост,

а их будет никак не менее двадцати, надо пить вино, пить обязательно, возвращая из памяти забытые вкусы Саперави и Хванчкары, Мукузани, Цинандали и Киндзмараули. Эти божественные вкусы! Но не увлекайтесь, а то окажетесь в ситуации незадачливого Шурика из «Кавказской пленницы». И, конечно,

невозможно представить ни одно застолье без грузинской многоголосной песни. Это

определенно национальный шедевр. Складывается ощущение, что петь умеют все, красиво,чувственно, трепетно заботясь о звуке и мелодии.

Если вы сейчас голодны, то лучше пропустить следующее предложение. Хачапури и сациви, мцвади и хинкали, пхали и чахохбили, лобио и бахлама... Список можно продолжать почти бесконечно. Просто, оказавшись в Грузии, будьте готовы к тому, что всегда и везде будет обильно, вкусно, сочно – в общем, настоящее испытание для желудка и фигуры.

Забрать с собой

 

Вот краткий список того, что необходимо привезти из Грузии и, усадив дома за круглым столом близких друзей, устроить настоящий грузинский вечер: флэшку с фотографиями, вино и чачу, соус

ткемали, сулугуни, чурчхелу, гранаты, лимоны. Лаваш и мясо, увы, придется купить на месте. Все! Открыть вечер фразой: «Гомарджоба, генацвале! Сакартвелос гаумарджос!( Да здравствует Грузия!), и поднять тост за эту прекрасную, гостеприимную страну!

 

И напоследок! Не удивляйтесь, если в Грузии на улице, в магазине или кафе вас спросят, откуда вы, и, получив ответ: «Из России!», вы услышите: «Ну, наконец-то!»

Нас ждут!

Если московское лето 2017 еще не заставило вас задуматься об отпуске где-нибудь ... >>>
22 века назад на территории именно этой страны находился тот самый рычаг, которы... >>>
1-го апреля в музее Фаберже в Санкт-Петербурге откроется масштабная выставка кар... >>>
Словенские туркомпании разработали экскурсионный маршрут, рассказывающий о жизни... >>>
Очередной проект подводного скульптора Джейсона Тейлора открылся у острова Лансе... >>>
Местные цены на объекты размещения настолько щадящие, что позволяют туристу со с... >>>
 
 
 
 
Новая Мекка шницеля и говядины, традиционная кондитерская и забегаловка на Дунай... >>>
В 2017 году Куба настроилась на рекорд – принять 100 000 российских туристов. Та... >>>
Ольга Филипенкова, директор по маркетингу и продажам курорта «Роза Хутор» ... >>>